2015年5月22日星期五

摩卡法式薄餅(Mocha Crepe)


不論是早餐還是下午茶時間,
都很喜歡做可麗餅,
一來是口味可鹹可甜,
二來是材料簡單,
只要家裡有麵粉,雞蛋,牛奶之類的常備材料,
就可以做出來,
而且少少材料就夠好幾個人吃。

2015年5月8日星期五

【Morning Special】法式鹹可麗餅 (Galette)


早餐早餐~Good Morning~
實在是吃膩了茶餐廳的ABC餐
每日都火腿通粉、麥皮、三文治,
提不起興趣啦 :(

Crepe(可麗餅)平常多吃甜的,
其實也有鹹的口味喔。
豐富的餡料,加上Mozzarella芝士,
就是一頓美味的法式早餐了!

2015年5月7日星期四

【春日特輯】野菇炊飯 & 南瓜甘露煮 (キノコ炊き込みご飯+かぼちゃ甘露煮)


總覺得炊飯是很適合春天和秋天吃的食物,
感覺清淡卻不寡淡,屬於素雅的食物。
在綠意油油的春天,多吃蔬菜好像很配合。
炊飯的好朋友,不用說,當然是菇~菇~
雖然剛踏入了夏天,但誰說夏天不能吃香菇呢~