去茶餐廳吃飯，午餐總會出現很多莫名其妙的菜名，
例如：巴黎汁雞扒、西班牙魚柳、俄羅斯牛柳，
但你永遠不知道到底它們和這些地方有甚麼關聯。
2014年8月22日星期五
日式紅酒燴豬肉（Pork stroganoff／ポークストロガノフ）
去茶餐廳吃飯，午餐總會出現很多莫名其妙的菜名，
例如：巴黎汁雞扒、西班牙魚柳、俄羅斯牛柳，
但你永遠不知道到底它們和這些地方有甚麼關聯。
2014年5月25日星期日
泡菜炒豬肉（Stir-fried Kimchi with Pork／김치 두부 제육볶음 ）
搬家到這裡來的第一篇文章，
便是「泡菜炒豬肉」！
最近韓風盛行，下廚又怎麼可以少了泡菜的份呢？
泡菜炒豬肉大概是最為香港人熟知的其中一道菜了。
但是你可能不知道，韓國人還會配上豆腐來吃！
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