巴馬臣芝士脆片（Parmesan Cheese Crisps）

做西餐少不免會用到芝士，

每一次買了一大包或一塊回來，又很容易會用不完。

畢竟不可能每天都做意大利飯。

但是就這樣把它們放棄又太浪費啦！

所以要找個方法，可以一次過用完剩下的芝士，

還要吃起來不膩，快速把它們通通「消滅」掉！

這個做起來很簡單，而且又脆又香！

材料：

巴馬臣芝士碎（Shredded Parmesan Cheese） ﹣看你用剩多少囉 ( ´ ▽ ` )ﾉ

做法：

1．預熱焗爐170度C。

2．焗盤放上焗爐紙。

3．將芝士碎在紙上平鋪成薄薄一層。可以分成一個個細圓形。

4．放入焗爐焗大約5分鐘，直至芝士片變脆。

5．輕輕將芝士片拿出，放涼。

是不是很簡單！！！而且看起來就是高級料理啊！

真的好脆好好吃，總比加了很多味精的零食好吧！

不過芝士本來就有鹹味，光當零食吃可能會吃不完。

所以最好是搭配生菜沙拉，或者是意大利麵一齊吃喔。