蒜辣海鮮意大利麵（Seafood Spaghetti with Garlic and Chilli）

最近心情不是很好，
心情不好的時候做什麼好呢？
吃好吃的最好！

油封雞腿（Chicken Confit）

 

油封料理原本是從前沒有冷藏設備時，

法國人用來保存肉類食品的方法。

現在就成為了一種高級的料理。

曾經一次在某連鎖餐廰，

意外吃到油封鴨腿，感覺驚為天人，

外酥內嫩的口感，令我一試難忘。

【第一支Le Creuset鍋子】野菜燉雞肉 （Italian Chicken Stew）

LC鍋！我人生中的第一支LC鍋子！
一直就很想擁有這一支鍋，
看Julie & Juliet 的時候第一次發現這支漂亮的鍋子，
後來又看不少讚揚它好用的文章，
奈何它實在是價格太高昂，就捨不得帶它回家。