【蔬食】野菌可麗餅麵（Crepe Pasta with Mushroom）

說過了吧.... 蔬食的選擇真不多，
於是菇菇又出場。

「怎麼又是你，不能換點別的嗎？」
菇菇：「不要嫌棄我！我可是蔬食料理的恩物。」

的確，菇菌類是特別並且很有用的材料。

【蔬食】菇菇親子丼 （エリンギ親子丼／Mushroom Oyakodon）

吃蔬食的日子的確不容易啊～
要知道不甘於天天吃燙青菜、蒸豆腐的話，
真的要比平常更多花一點心思設計菜色，
畢竟主材料選擇為數不多嘛。

親子丼想必大家都吃過，
名字來源不知道大家聽過沒有，

【蔬食】秋葵味噌湯（オクラ味噌汁／Okra Miso Soup）

最近因為某些原因需要短暫吃蔬食，
也藉這個機會利用蔬食清理一下身體的廢物。
把最近的飲食習慣稱為吃「蔬食」，
而不是「吃素」，
是因為蔥、薑、蒜，
以至蛋、奶等我都吃，
只是不吃肉類而已。

雖然不吃肉，
但基本的營養素還是要齊全，
所以變成要吃更多樣的蔬菜，
還有多吃豆類補充蛋白質。
於是秋葵和豆腐就雀屏中選啦～

摩卡法式薄餅（Mocha Crepe）

不論是早餐還是下午茶時間，
都很喜歡做可麗餅，
一來是口味可鹹可甜，
二來是材料簡單，
只要家裡有麵粉，雞蛋，牛奶之類的常備材料，
就可以做出來，
而且少少材料就夠好幾個人吃。

【Morning Special】法式鹹可麗餅 （Galette）

早餐早餐～Good Morning～
實在是吃膩了茶餐廳的ABC餐
每日都火腿通粉、麥皮、三文治，
提不起興趣啦 :(

Crepe（可麗餅）平常多吃甜的，
其實也有鹹的口味喔。
豐富的餡料，加上Mozzarella芝士，
就是一頓美味的法式早餐了！

【春日特輯】野菇炊飯 & 南瓜甘露煮 （キノコ炊き込みご飯＋かぼちゃ甘露煮）

總覺得炊飯是很適合春天和秋天吃的食物，
感覺清淡卻不寡淡，屬於素雅的食物。
在綠意油油的春天，多吃蔬菜好像很配合。
炊飯的好朋友，不用說，當然是菇～菇～
雖然剛踏入了夏天，但誰說夏天不能吃香菇呢～

【春日特輯】香辣菠菜意大利麵（Spaghetti Peperoncino with Spinach）

潮濕的天氣帶來的春困，甚麼都不想做。
不想吃味道太重的東西，
輕微的辣味可以提升食欲。
不要紅紅的濃重辣味，
淡淡的辣味才適合春天～

懶人版！蘋果金寶（Easy Apple Crumble）

下午想要吃東西，家裡卻沒有什麼可以吃，又不想特地下樓，
找遍了家裡，只有蘋果和一些些餅乾。
（當然其實還是有即食麵、巧克力之類的，但又想食點「像樣」的下午茶）

要快又要「像樣」，
根據手上的材料，就非它莫屬啦！
蘋．果．金．寶～

熊本熊飯團 （Kumamon Riceballs／くまモン おにぎり）

最近忙得要死，恐怕要再過大約一個月才可以正常的更新這裡 :'(
不過對於吃，當然是不會暫停啦！

這是新買的玩具，「熊本熊飯團模」做出來的。
是不是很可愛呢～
只要把芝士用模具一切，
熊本熊的可愛模樣就出來囉！

喜歡的朋友去百貨公司找找看吧！