2014年10月11日星期六

咖喱通心粉沙拉(Curried Macaroni Salad)


喜歡吃自助餐,除了因為那些又漂亮又好吃的甜品之外,
還因為好的自助餐,會有新鮮多款式的沙拉。
沙拉可以常吃,但自助餐的價格卻讓我不能常去啊。

2014年10月8日星期三

韓式魚糕湯麵(어묵국수/Korean Fishcake Noodles)


我去年看過的多部韓劇中,
最受大眾矚目的必定是《來自星星的你》,
但我最喜歡的卻是有線電視台tvN的《一起用餐吧》。
這道菜就是來自這一部電視劇。

2014年9月5日星期五

蘋果雲呢拿果醬(Apple﹠Vanilla Jam)


好久不見!
最近因為有事情比較忙,根本沒有時間做菜,
更加沒有更新的時間啦 :(

作為大家想念我的補償,
(是的,就算你們沒有,我也會這樣想,呵呵)
就送給大家一個甜甜的果醬!

2014年8月22日星期五

日式紅酒燴豬肉(Pork stroganoff/ポークストロガノフ)



去茶餐廳吃飯,午餐總會出現很多莫名其妙的菜名,
例如:巴黎汁雞扒、西班牙魚柳、俄羅斯牛柳,
但你永遠不知道到底它們和這些地方有甚麼關聯。

2014年8月20日星期三

南瓜鹹蛋大蝦意大利麵(Spaghetti with Pumpkin and Salted Egg Sauce)


為了做湯咖喱,家裡買了一個綠皮南瓜,
雖然不大,但一餐肯定吃不完。
於是又發揮創意小宇宙,
將南瓜和鹹蛋結合,做成意大利麵醬汁!

2014年8月19日星期二

札幌湯咖喱(Sapporo Soup Curry/スープカレー)


在剛完結的香港美食博覽上,
吃到了在香港消失了很久的粒粒雪糕。
可是這種東西吃的真的只是回憶,
從前總是渴望著吃的東西,
現在除了和朋友一起訴說小時候吃的情境,
根本並不在乎雪糕的味道。